D.I.Y .::. Jeruk Pelam Asam Boi .::.

Bismillah.. :)
Assalamualaikum

fenomena pelam asam boi.. kecur air liur tgknya..
daripada tak teringin terus ter'mengidam'..hahaha
gara2 fenomena ni..pelam kat pasaran 'sold out'..klu ada pun harga gila2 melambung

mgu lps blik umah hubby kat taiping..hubby ckp nak mkn pelam asam boi tp versi 'kita'mcmana tu?? heheh..

Buah Pelam..besaqqq

Buah pelam ambil kat umah farid (kwn hubby)..kat kdai memang tak dpt dah
Ya Allah..masa nmpak pelam ni sis yg gilerrr okey..!!

Pelam yg dah siap dibuang kulitnya..

siap kupas dan potong..smua ni incik hubby yg buat..sis tgk je..hihi
nmpak je kuning tu..tp klu gigit, ada bunyi krupp krupp lg..marvelesss

Ni lah hasilnya..kecuqq air liuqq

step last..campurkan kesemua bahan2 dalam bekas..pastu smpan dlm peti ais

terpulang nak simpan lama or kejap..klu dah tak tahan sgt tu..p la curi2 dlm peti ais kan..lalala

nak tau tak apa yg bestnya pelam asam boi versi 'kita' ni

meh tgk resipi ni.. 

Bahan-bahan
Buah pelam
Gula
Garam
Asam Boi
Cili Padi (dihiris)
Serbuk Asam (yg mkn dgn buah ptong tu kan)
Asam Kulit Limau (tau kan yg mana..asam ni dihiris kecik-kecik)

dah tau resipi kan..p buat lekaihh..klu takdak pelam..guna buah amra, buah nenas pun sodappp
klu nak sodap lg..asam kulit limau tu letak lebih

sis stop kat sini ye..jumpa lg di next entri..